Hoogwaardige kranen voor veeleisende bierliefhebbers
Er is nauwelijks een bierliefhebber die niet enthousiast is over vers getapt bier van de tap en die dit vanwege zijn bijzonder pittige smaak altijd verkiest boven bier op fles.
Naast een echte bierdispenser met droge of natte koeling, genieten praktische kranen met een enkele kraan een toenemende populariteit.
Als je een passend armatuur voor de bar nodig hebt, dan ben je bij ons aan het goede adres. Want in onze winkel vindt u een selectie hoogwaardige armaturen met kranen van messing en tal van andere accessoires voor het schenken van bier.
De belangrijkste informatie over armatuur in één oogopslag:
Waarom bier beter smaakt uit de kraan
Ten laatste bij een directe vergelijking wordt meer dan duidelijk dat tapbier terecht de reputatie heeft beter te smaken dan bier op fles. Dit komt simpelweg doordat het koolstofdioxidegehalte in bier uit de KEG iets hoger is.
Hoewel het verschil maar een paar procent is, is dat genoeg om het tapbier zijn onmiskenbare levendigheid te geven. Met behulp van de juiste tapset en een beetje oefening kun je je verheugen op een uitstekend biergenot waarmee je natuurlijk ook je gasten in verrukking brengt.
Tapfittingen met vatstopkraan
Als u bier van de tap wilt tappen, hoeft u hiervoor niet per se een tapsysteem aan te schaffen. Als alternatief kunt u ook gebruik maken van een kraanaansluiting met een zogenaamde barrel-stopkraan voor geschikte lopen.
Een fuststopkraan is een tapkraan die rechtstreeks op het biervat wordt bevestigd zodat het bier geschonken kan worden zonder tapsysteem. Vaatstopkranen hebben meestal luchtgaten die kunnen worden gebruikt om te voorkomen dat het bier overmatig druipt tijdens het tappen.
Er zijn passende armaturen met kraan en luchtklep verkrijgbaar van zowel kunststof als metaal zoals messing, waarbij de tweede variant doorgaans veel robuuster en duurzamer blijkt te zijn.
Armaturen zijn bijzonder praktisch
In restaurants en bars worden in de meeste gevallen klassieke uitgiftesystemen gebruikt voor het schenken van bier. Deze zijn echter, zeker in de particuliere sector, niet absoluut noodzakelijk, zodat armaturen met vatstopkraan daar erg populair zijn.
Enerzijds komt dit natuurlijk door de beduidend lagere kosten die gemaakt worden bij de aanschaf van een dergelijk uitgiftesamenstel in vergelijking met een compleet uitgiftesysteem. Afgezien daarvan wordt het echter ook gekenmerkt door zijn ongecompliceerde bediening.
Daarnaast is er maar heel weinig ruimte nodig voor het opbergen van de tapset, wat afhankelijk van de beschikbare ruimte ook een groot voordeel kan zijn. Overigens vind je bij ons ook armaturen die worden geleverd met een compacte en stevige kunststof cassette voor opslag en veilig transport.
Duurzaam armatuur dankzij hoogwaardige materialen
Er is een breed scala aan armaturen om uit te kiezen. Het is daarom soms niet zo eenvoudig om meteen een geschikt model te vinden. Let er bij het kopen van een armatuur altijd op dat deze overtuigt door de goede kwaliteit en hoogwaardige materialen.
Omdat een kraanarmatuur met een robuuste kraan van messing je waarschijnlijk veel langer plezier zal bezorgen dan een bijzonder goedkope biertap van kunststof. Een van de redenen hiervoor is dat kranen van kunststof gemakkelijker krassen, vooral als ze na gebruik worden schoongemaakt, wat aanslag bevordert en dus de smaak van het bier en de hygiëne beïnvloedt.
Het loont dus zeker de moeite om wat meer geld te investeren om veel langer plezier te hebben van de kraanarmatuur. Afgezien daarvan ziet een messing loopkraan er natuurlijk ook een stuk beter uit dan een model van goedkope kunststof.
Regelmatige reiniging van de kraanarmatuur
Natuurlijk is het erg belangrijk om voor perfecte hygiëne te zorgen bij het schenken van bier, ook bij het gebruik van een kraanarmatuur. Want als bierresten niet regelmatig uit de kraan worden verwijderd, vormt zich na verloop van tijd afzettingen.
Deze hebben niet alleen invloed op de smaak van het bier. Daarnaast zijn ze de ideale voedingsbodem voor ziektekiemen en bacteriën Voor een veilige bediening is het daarom dringend aan te raden om de tapset na gebruik regelmatig schoon te maken.
Zo zorg je ervoor dat de tap geen gevaar vormt voor de gezondheid van je gasten door vervuiling en zorg je er tevens voor dat het tapbier altijd precies smaakt zoals het hoort te smaken.
Uiteraard vindt u bij ons desgewenst ook passende producten die u nodig heeft voor het reinigen en onderhouden van uw tapkraan en die u ook in onze winkel kunt bestellen.
Gebruik kranen alleen voor gekoelde fusten
Klassieke bieruitgiftesystemen hebben een geïntegreerd droog of nat koelsysteem dat zorgt voor de juiste temperatuur voor het bier. Dit is echter niet het geval bij tikken met een tik.
Om deze reden is het voor een goed tapresultaat en een optimale biersmaak erg belangrijk dat het fust vooraf goed wordt gekoeld bij het serveren met een tapfitting.
Spigot met kraanaansluiting moet worden geleerd
Bij de eerste pogingen kan het best gebeuren dat er in eerste instantie voornamelijk schuim uit de loopkraan stroomt. Dit komt doordat de kooldioxide in het bier uit het vat ontsnapt. Het duurt echter meestal niet lang om erachter te komen waar u op moet letten.
Met een beetje oefening zou u dus straks in staat moeten zijn om uw bier correct te tappen met behulp van uw kraanarmatuur, zodat u en uw gasten zich kunnen verheugen op een onberispelijk biergenot.
Koop kranen in onze online winkel
Koop de kraanarmatuur van uw keuze handig in onze online winkel en laat uw bestelling direct bij u thuis bezorgen. Bij ons profiteert u niet alleen van lage prijzen en een groot aanbod, maar ook van hoge productkwaliteit en eersteklas klantenservice, die zeker niets te wensen overlaat.
