Professionele saladette van Saro voor de professionele keuken

Deze saladette van Saro is gemaakt van hoogwaardig edelstaal en is daarmee niet alleen robuust, maar ook hygiënisch. Door de twee zelfsluitende deuren en telescopische schuifdeksel zijn uw ingrediënten goed beschermd tegen vuil en stof. De polyetheen snijplank biedt genoeg ruimte om uw salades en andere gerechten te bereiden.

De saladette is geschikt voor GN-bakken tot 150 mm diep en biedt daarmee genoeg ruimte voor al uw ingrediënten. Bovenop de saladette kunnen er twee GN-bakken van 1/1 formaat en twee GN-bakken van 1/4 formaat geplaatst worden. Zo heeft u altijd voldoende ruimte om uw ingrediënten koel te houden. De digitale temperatuurcontrole van DIXELL zorgt voor een nauwkeurige instelling van de temperatuur tussen de 2 en 8 graden Celsius.

De saladette is voorzien van statische koeling met een ventilator, wat ervoor zorgt dat de temperatuur gelijkmatig verdeeld wordt. De automatische ontdooiing zorgt ervoor dat uw salade altijd op de juiste temperatuur blijft. Bovendien is de saladette uitgerust met een verdampersysteem dat aan drie zijden is geïsoleerd, wat zorgt voor minder energieverlies.

Deze professionele saladette weegt 80 kilogram en is voorzien van twee in hoogte verstelbare roosters en twee legplanksets. Met een geluidsniveau van 42dB(A) is de saladette erg stil in gebruik. De saladette heeft een energieverbruik van ongeveer 2,372 kWh/24 uur met gesloten deksel en wordt aangesloten op 230V - 50Hz - 0,23 kW.

Belangrijkste kenmerken:

• Materiaal: Kast en binnenkant roestvrij staal
• 2 zelfsluitende deuren, telescopisch schuifdeksel
• Snijplank van polyethyleen
• Levering zonder GN bak
• Toedelingsmogelijkheid hierboven: 2x 1/1 + 2x 1/4 GN bakken, tot 150 mm diep (andere combinaties mogelijk)
• 2 in hoogte verstelbare roosters en 2 sets steunrails
• Digitale temperatuurregeling (DIXELL)
• Verdamper aan 3 zijden geschuimd
• Statische koeling met circulerende luchtventilator
• Automatisch ontdooien
• Temp.: +2 / +8 °C
• Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 0,23 kW
• Rasters: 2x B 323 x D 570 mm
• Volume: 42dB (A)
• Buitenafmetingen: breedte 900 x diepte 700 x hoogte 870-890 mm
• Gewicht: 80 kg
• Koelmiddel: R600a
• Energieverbruik: ca. 2.372 kWh/24h (deksel gesloten)

Deze Saro saladette is een professionele aankoop voor uw keuken. Het hoogwaardige edelstaal, de digitale temperatuurcontrole van DIXELL en het geluidsarme systeem maken deze saladette een aanwinst voor iedere horecaondernemer. Investeer in een goede saladette en houd uw ingrediënten altijd vers en op de juiste temperatuur.